Feeds:
Berichten
Reacties

Archive for 12 mei 2009

Nog iemand?

Uit de enorme reactie dat een bericht zoals dit geeft, blijkt wel dat er een grote interesse bestaat rond eten en alles wat daarrond draait. Ook ik durf mezelf een “foodie” noemen. Het boeit mij om te zien dat eten niet enkel noodzakelijk is om te overleven, maar dat het ook een centrale plaats in ons sociale leven heeft. En niet enkel in onze Westerse cultuur, maar zelfs bij ‘primitieve’ (dat woord gebruik ik helemaal niet graag) stammen is eten sociaal gekleurd. En binnen eenzelfde cultuur bestaan er dan nog eens geweldige verschillen. Zowel bij mijn ma als bij mijn schoonouders wordt het middagmaal voorafgegaan door soep. Voor mij is soep iets voor bij de boterhammen. Sommigen eten elke dag aardappelen met vlees en groenten. Wij eten maar twee keer per week patatten en regelmatig geen vlees of vleesvervangers.

Hoe kan je je kind dingen leren eten die het van nature niet lust? Waarom smaakt die koffie zo lekker, terwijl je dit als kind vies vond?

Ik kan zo nog wel even voortgaan, maar dan zou de kern van mijn verhaal verloren gaan. Ik ben namelijk geïnteresseerd in wat iedereen zoal eet. De alledaagse kost. Gewoon omdat het mij interesseert, maar natuurlijk ook om ideeën op te doen. Daarom heb ik op mijn site een pagina toegevoegd met ons weekmenu. Je kan hier vinden wat wij die week iedere dag eten. Voelt iemand zich geroepen om dit ook te doen? Laat het mij weten als ik jouw weekmenu ook ergens kan vinden.

Advertenties

Read Full Post »